Zdravím Vás.
Jsem 45letý chlápek co se dal na hubnutí (tedy lepe řečeno změnil životní sty). Stav před 6ti týdny 108 kilo výška 176. Nejčko vážím 98. Dosaženo radikální změnou jídelníčku (tak nějak jsem si přečetl na internetu co a jak - čili hodně ovoce dopoledne, žádnej cukr, bílkoviny, omezeno pečivo na minimum, hodně zeleniny, minimum tuků) a radikální změnou fyzické námahy (denně hodinu běhám nebo plavu). Nejčko ten dotaz. Koupil jsem si váhu co měří procenta tuku a procenta svalové hmoty. S úbytkem tuku jsem spokojen, ale ztrácím i svalovou hmotu. Žádné drama: na 4 kila tuku ztratím jedno kilo svalů. Jelikož se chystám zhubnout ještě 20 kilo, tak mi těch svalů přijde škoda. Dočetl jsem se, že mám baštit tvaroh (sním ho kilo tejdně) vajíčka (sním tři týdně) a maso (to nejím moc, tak 30 deka týdně). Kdo s tím máte zkušenosti prosím o radu. Díky předem. Když bude mít někdo zájem napíšu jídelníček. Nemám moc času, vařím si všechno sám, takže jsou to jednoduché recepty.

Měj byste mít na svou váhu cca 100 g bílkovin denně, abyste svaly neztrácel. Pokud nechcete zvýšit příjem libového masa a ryb (tam je nejvíc využitelných bílkovin), měl byste bílkoviny nahradit např. dalšími mléčnými výrobky (sýry, jogurty, tvaroh je výborný), luštěninami, tofu, šmakounem a dodat v menší míře i oříšky a semínka (několik kusů denně). Ve svalech je i dost vody, takže nemusí jít o úbytek čisté svaloviny, ale i vody v organismu. Druhou příčinou úbytku svalů by mohl být rychlý úbytek hmotnosti, doporučuje se cca 4 kg za měsíc.

Jinak si vedete dobře, jen tak dál.