Re: Květen - měsíc lásky, utáhneme pásky Datum: 11. 05. 2011 15:15
Honzino, Elo, Vali, díky moc.
Já jsem zase mezitím došla k tomu, že si k 60 dennímu připočtu 10%, neboť to záleží také na tom, jak moc či málo jí člověk normálně. Já normálně jím +- 8000 kJ, takže to tak vychází. Jelikož se jídla občas opakují, dala jsem si práci a ten 60 denní rozpis jsem si rozepsala trochu jinak, víc mi to bude vyhovovat. Zde to máte:
Havlíček – 60 denní rozpis
Snídaně
• 4 plátky Knackebrot
• 60 g, Tvarohový sýr cottage, 4 - 5% tuků
• Možno přidat trochu čerstvé zeleniny – vždy
• 65 g, Celozrnný slunečnicový chléb, Lehce potřít nízkotučným (10%) smetanovým sýrem cca 15 g
• 40 g Drůbeží šunka, 92-96% masa
• 2 plátky, Toastový chléb - hrubozrnný
• 15 g, Sýr tvrdý, (10% tuků), Tj. cca 20% tuků v sušině
• 20 g, Drůbeží šunka, 92-96% masa
• 45 g Musli ovocné Nepražené !!
• 150 ml Jogurt bílý, nízkotučný Cca 1,5% tuku je možné použít i klasické mléko (musli je možné v mléce lehce povařit a vyrobit ovesnou kaši)
1 ks Rohlík celozrnný 1 ks = 60 g
40 g Mozzarella
1 ks Rajče
50 ml Jogurtové mléko Probiotická kultura vypít společně s tekutinami
1 plátek Celozrnný chléb 1 plátek = cca 50 g
namazat ½ lžičky másla + 1 lžičkou džemu s vysokým podílem ovoce
1 ks Cornspitz 1 ks % 60 g
60 g Tvaroh nízkotučný Přidat sladkou papriku a lžičku nízkotučné lučiny, dochutit dle potřeby oblíbeným kořením
35 g Směs obilných lupínků a musli, Vše nepražené
150 ml Jogurtové mléko, nízkotučný, neochucené Cca 1,5% tuků
40 g Ovesné musli sušenky
150 ml Acidofilní mléko, nízkotučné Cca 1,5% tuků
3 plátky Chléb pufovaný, vícezrnný (multigrain), Lehce potřít nízkotučnou lučinou
40 g Šunka drůbeží, 96% masa
60 g Chléb hrubozrnný, Fitness Lehoučce potřít klasickým máslem
1 lžička Džem bez přídavku cukrů
1 ks Rohlík celozrnný, cornspitz 1 ks = 60 g
1 ks Vejce slepičí, Volské oko nepřipálit
Obědy
80 g Losos filet bez kůže Možno dochutit oblíbeným kořením, připravit na grilu, bez tuků
37 g Rýže natural Množství před uvařením v suchém stavu nerozvařit
200 g Čerstvá zelenina - vždy + olivový olej 2 lž
130 g Tofu natural
48 g Těstoviny celozrnné Množství je uvedeno v suchém stavu, před uvařením nerozvařit !!
100 g Krůtí prsa Připravit na grilu bez tuků, s oblíbeným kořením
45 g Rýže celozrnná Množství v suchém stavu, před uvařením nerozvařit
½ ks Vejce
50 g Šunka drůbeží 96% masa
20 g Sýr tvrdý 20% t.v.s. 10% tuků
30 g Avokádo
200 g Zelenina syrová = salát
70 g Fazole bílé Den předem namočit do čisté vody, druhý den vodu vylít, propláchnout a uvařit v čisté vodě. Dochutit oblíbeným kořením.
1 plátek Slunečnicový chléb
100 g Kuřecí prsa Nakrájet na kostičky, orestovat, přidat nakrájenou zeleninu a lehce podusit
48 g Těstoviny ze semolíny Množství v suchém stavu, před uvařením nerozvařit
200 g Zelenina čerstvá Pokrájet na kostičky, podusit s masem
Do hotového jídla přidat 1 lžičku panenského olivového oleje
120 g Tvaroh nízkotučný (cca 2% tuků) Možno dochutit oblíbeným kořením
5 plátků Knackebrot
45 g Těstoviny celozrnné, Množství v suchém stavu, před uvařením nerozvařit !!
200 g Zelenina čerstvá nebo dušená
Bezmasý oběd uvařené těstoviny smíchat se syrovou nebo dušenou zeleninou a přidat 2 lžičky panenského olivového oleje
130 g Tofu natural
48 g Těstoviny celozrnné, Množství je uvedeno v suchém stavu, před uvařením nerozvařit !!
Trochu, Zelenina Syrová
Tofu nakrájet na kostičky a smíchat s uvařenými, vychladlými těstovinami. Přidat trochu nakrájené zeleniny a 2 lžičky panenského olivového oleje. Možno dochutit oblíbeným kořením.
90 g Krůtí prsa, Okořenit dle chuti, připravit na grilu jako bez tuku
43 g Rýže dlouhozrnná -basmati, Množství před uvařením v suchém stavu nerozvařit
200 g Zelenina, Syrová nebo lehce podušená v páře
Do zeleniny přidat 2 lžičky panenského olivového oleje
100 g, Treska filet bez kůže, Připravit na roštu, bez použití tuků
230 g Brambory rané, Uvařit ve slupce - nerozvařit
200 g Zelenina, Syrová nebo lehce podušená v páře
Do zeleniny přidat 2 lžičky panenského olivového oleje
100 g Kuřecí prsa, Připravit na grilu bez tuků s oblíbeným kořením
48 g Pohanka celozrnná, Množství v suchém stavu, před uvařením nerozvařit
½ ks Vejce, Vařené na tvrdo
30 g Sýr tvrdý 10% 20% tuků v sušině
40 g Tofu natural
Dle chuti Zelenina čerstvá
80 g Celozrnné pečivo vícezrnné
80 g maso králičí, Hřbet pečený na zelenině
43 g, Rýže dlouhozrnná basmati, Množství v suchém stavu, před uvařením, důkladně promýt, nerozvařit
100 g, Tuňák konzervovaný v solném nálevu
50 g, Těstoviny celozrnné, Množství je uvedeno v suchém stavu, před uvařením nerozvařit !!
10 g, Tvrdý sýr 20% t.v.s. - strouhaný 10% tuků
1 pol.lžíce, Kečup
80 g losos, filety, připravené na grilu
200 g brambory nové, uvařit ve slupce
100 g fazolové lusky zelené, lehce povařit v páře do mírného změknutí + oliváč
100 g krůtí prsa, připravit na grilu bez tuků s oblíbeným kořením
45 g rýže celozrnná, množství v suchém stavu, před uvařením, nerozvařit
135 g Šmakoun, Připravit jako kuřecí steak bez použití tuků
43 g Rýže dlouhozrnná basmati, Množství v suchém stavu, před uvařením důkladně promýt, nerozvařit
100 g Platýz filet bez kůže, grilovaný bez použití tuků
190 g brambory rané uvařit ve slupce
Trochu - Zelenina dušená (karotka, hrášek, kukuřice) + oliváč
100 g Treska filet bez kůže, Připravená na grilu
200 g Brambory nové, Uvařit ve slupce
100 g Fazolové lusky zelené, Lehce povařit v páře do mírného změknutí
45 g Čočka, Množství v suchém stavu před uvařením.
1 ks Vejce celé, Včetně žloutku !
35 g Rohlík celozrnný, cornspitz, Prostě o kousek více, než polovinu 60 g rohlíku
Trošku, Zelenina syrová
Večeře
• 90 g, Kuřecí prsa, Okořenit dle chuti, připravit na grilu, bez tuku
• 37 g, Rýže natural, Množství před uvařením - nerozvařit
• 200 g, Čerstvá zelenina, Do zeleniny přidat 1 lžičku panenského olivového oleje vždy
• 180 g, Tofu natural, Nakrájet na kostičky, smíchat s krájenou zeleninou
• 100 g, Chléb hrubozrnný - "Fitness", Chléb s vyšším podílem vlákniny a vody
• 130 g, Tuňák, konzervovaný v solném roztoku, (tj. ve vlastní šťávě), Množství okapaného masa
• 44 g, Těstoviny celozrnné, Množství před uvařením - připravit al´dente
• 120 g, Treska - filet bez kůže, Okořenit dle chuti, připravit upečením na zelenině
• 180 g, Brambory, Uvařit ve slupce, nerozvařit
100 g Pangasius - filety Okořenit dle chuti, připravit upečením v troubě na troše zeleniny, bez tuku
• 37 g Rýže natural, Množství před uvařením - nerozvařit
• 80 g Tofu natural
• 25 g Tvrdý sýr 10% 20% tuků v sušině
• 30 g Šunka drůbeží 92-96% masa – připravit salát se zeleninou, ocet, olej, koření
• 100 g Chléb hrubozrnný "Fitness" Chléb s vyšším podílem vlákniny a vody
170 g Maso z bílků (šmakoun) Upravuje se jako kuřecí prsa
38 g Pohanka celozrnná Množství před uvařením v suchém stavu – nerozvařit
150 g Tvaroh nízkotučný (cca 1% tuků) Do tvarohu je možno přidat pažitku, papriku, česnek, pepř, či jiné oblíbené koření a připravit jako pomazánku
4 plátky Knackebrot
50 g Šunka drůbeží 96% masa
80 g Cottage Max 4 % tuků, možno ochutit pažitkou, petrželkou,
65 g Celozrnný chléb slunečnicový
100 g Krůtí prsa, Nakrájet na kostičky, připravit na teflonu společně s cibulkou, nakrájenými čerstvými rajčaty, kouskem papriky a oblíbeným kořením
40 g Těstoviny celozrnné, Množství je uvedeno v suchém stavu, před uvařením nerozvařit !!
100 g Maso králičí, Hřbet upéct s oblíbeným kořením
36 g Rýže neloupaná, Množství je uvedeno v suchém stavu, před uvařením nerozvařit !!
100 g Kuřecí prsa, Připravit na grilu bez tuku
44 g Těstoviny celozrnné, Množství je uvedeno v suchém stavu, před uvařením nerozvařit !!
100 g Tvaroh měkký, nízkotučný, Max 2% tuků
25 g Tvrdý sýr 10% tuků , (20% tuků v sušině) sýr nastrouhat a smíchat spoelčně s tvarohem. Vytvoři pomazánku možno přidat česnek, cibuli,
4 plátky Knackebrot
120 g Treska filety bez kůže, Upéct na alobalu se 2 lžícemi odkapaného sterilovaného celeru (rybu položit na celer)
180 g Brambory rané, Uvařit ve slupce, nerozvařit
10 g Tvrdý sýr 20% t.v.s. - strouhaný 10% tuků100 g Tuňák konzervovaný v solném nálevu
40 g Těstoviny celozrnné, Množství je uvedeno v suchém stavu, před uvařením nerozvařit !!
Čerstvá zelenina - Připravit jako klasické těstoviny s tuňákem. Přidat 1 lžičku panenského olivového oleje. Možno přidat cca 2 čaj.lžičky kečupu.
180 g Tofu přírodní, Nakrájet na kostičky s míchat se zeleninou
100 g Chléb hrubozrnný žitný (cca 1,5 plátku, 1 plátek = cca 63 g) takový ten těžký chléb, který vypadá jako tvárnice
60 g Sýr tvarohový cottage Max 4% tuků
50 g Šunka drůbeží 96% masa
4 plátky Knackebrot
65 g Čočka, Množství v suchém stavu. Namočit ráno do čisté vody, před uvařením vodu slít, propláchnout a uvařit v čisté vodě.
35 g Sýr tvrdý nízkotučný, 20% t.v.s. 10% tuků
100 g Tvaroh nízkotučný Cca 1% tuků
30 g Šunka drůbeží 96% masa (nebo eidam 25 g)
Šunku nasekat najemno, smíchat s tvarohem a oblíbeným kořením a připravit jako pomazánku
4 plátky Knackebrot
180 g tofu sýr natural, nakrájet na kostičky
36 g rýže neloupaná. Množství je uvedeno v suchém stavu, před uvařením nerozvařit!! Nechat zchládnout.
200 g zelenina čerstvá, nakrájet na kostičky
Vše smíchat dohromady a připravit studený salát s tofu. Olej nepřidávat, možno zakapat trochou balsamico octa a dochutit oblíbeným kořením dle potřeby.
120 g Treska filet bez kůže, Okořenit dle chuti, připravit upečením na zelenině
180 g Brambory, Uvařit ve slupce, nerozvařit
250-300 g Zelenina čerstvá
1 ks Avokádo
2 plátky, Knackebrot
2. večeře
100 – 200 g ovoce nebo zeleniny
Svačiny
200 g, Pomeranč
150 ml, Jogurt nízkotučný, neochucený Cca 1,5% tuků
Možno sníst odděleně během dopoledne nebo odpoledne - vždy
90 g Banán 1 malý kus
150 ml Kefír nízkotučný Cca 1,5% tuků
35 g Musli ovocné, nepražené, bez přídavku cukru
150 ml Jogurt nízkotučný, neochucený Cca 1,5% tuků
3 plátky Pufovaný chléb vícezrnný, Obsah vlákniny 10%, 1 plátek = cca 9 g
Možno lehce potřít nízkotučnou lučinou
150 ml Kefír bílý Cca 1,5% tuků
2,5 plátku Pufovaný chléb vícezrnný
125 ml Jogurt sójový, neochucený
100 g Jablka Strouhaná
100 g Mrkev Strouhaná
30 g Ananas čerstvý Nakrájený na kostičky
Připravit jako salát, možno zakapat trochou citrónové šťávy a trochou olivového oleje
300 g Jahody čerstvé Menší kus
150 ml Jogurt bílý, nízkotučný Cca 1,5% tuků
nebo vytvořit "jahody se smetanou"JMožno sníst odděleně během dopoledne
30 g Celozrnné sušenky z ovesných vloček
150 ml Jogurt bílý Cca 1,5% tuků
9 ks Raciolky Bez jakékoli polevy
150 ml Acidofilní mléko nízkotučné, neochucené Cca 1,5% tuků
150 g Jablka
150 ml Jogurt bílý, nízkotučný Cca 1,5% tuků
4 plátky Extrudovaný chléb pohankový Možno lehce potřít nízkotučnou lučinou
150 ml Kefír bílý Cca 1,5% tuků
150 g Hrušky
150 ml Jogurt nízkotučný, neochucený Cca 1,5% tuků
1 ks Musli tyčinka Bez polevy, 1 ks = 25 g
200 ml Jogurt neochucený, nízkotučný Cca 1,5% tuků
30 g Musli sušenky
150 ml Jogurt nízkotučný Cca 1,5% tuků
200 g Pomeranč
150 ml Jogurt nízkotučný Cca 1,5% tuků
3 plátky, Pufovaný chléb vícezrnný, Obsah vlákniny 10%, 1 plátek = cca 9 g
Možno lehce potřít nízkotučnou lučinou, Možno přidat trochu čerstvé zeleniny
150 g Cottage ochucený, ovocný
1 ks Mandarinka
170 g Jablko
300-400 g Meloun vodní
100 g jablka
100 g mrkev s cca 1,5% tuku
30 g ananas čerstvý
Připravit jako ovocno-zeleninový salát, možno zakapat trochou citrónové šťávy.
3 plátky, Knackebrot
150 g Jogurt bílý Cca 3% tuků
120 g Hroznové víno
35 g jablka sušená, nesířená
150 ml jogurt bílý, nízkotučný s cca 1,5% tuku
30 g Lupínky obilné
150 ml Jogurt bílý, nízkotučný Cca 1,5% tuků
35 g Meruňky sušené, Nesířené
150 ml Jogurt bílý, nízkotučný Cca 1,5% tuků
Volné dny, kdy se smí přes den jíst cokoliv: 18.,24.,32.,38.,46.,54.,60. VEČEŘE však již pouze 300 g zeleniny + 3 knekebroty.